Краевой праздник кубанского борща пройдет в казачьей станице 11 и 12 августа.
Целых два дня в этно-комплексе будут отмечать любимый всеми праздник самого смачного, наваристого блюда, знакомого всем с детства!
В эти дни в Атамани приготовят две тысячи литров борща, ведь в честь праздника казаки и казачки будут угощать «блюдом дня» не только на подворьях, но и во время полюбившейся всем щедрой дегустации на рыночной площади «Дурница».
Оба дня по станице будет витать аромат настоящего наваристого кубанского борща, а на подворьях будут не только угощать этим блюдом и делиться секретами его приготовления, но и знакомить гостей станицы с фольклором казаков.
Старинные рецепты любимого казачьего блюда, розыгрыши наборов для приготовления борща, секреты приготовления «блюда дня», кубанские песни и пляски, уроки традиционных ремёсел, атмосфера станицы 19 века, радушие и гостеприимство — все это и многое другое будет ждать гостей комплекса 11 и 12 августа на краевом празднике кубанского борща.
Программа мероприятий:
11 августа (пятница):
— 11:00 часов — открытие гастрокультурного праздника, в ходе которого пройдёт интерактивная развлекательная программа для взрослых и детей;
— 12:30 — викторина на знание кубанского фольклора с розыгрышем призов;
— 13:00 – масштабная дегустация традиционного кубанского борща;
— 10.00, 13.00, 15.00 — представления станичного этнографического кукольного театра «Казачьи байки»;
— 10:30; 11:30; 14:00; 15:00 — реконструкции старинных обрядов и исполнение кубанских песен на Фольклорной хате.
С 10:00 до 17:00:
— гастрономические мастер-классы по приготовлению борща и угощения традиционными блюдами кубанской кухни на подворьях станицы;
— выступления лучших коллективов Кубани на подворьях;
— дворовые и народные игр и интерактивные программы на подворьях станицы;
— декоративно-прикладные и ремесленные мастер-классы;
-работа ярмарки ручных изделий.
12 августа (суббота):
— 11:00 — открытие праздника;
— 11:20 — показательное выступление по владению казачьим оружием и рубке шашкой «Атаманские рубаки»;
— 12:30 — викторина на знание кубанского фольклора с розыгрышем призов;
— 13:00 – масштабная дегустация традиционного кубанского борща;
— 16:00 — показательное выступление по владению казачьим оружием и рубке шашкой «Атаманские рубаки»;
-13.30, 15.00 — представления станичного этнографического кукольного театра «Казачьи байки»;
— 10:30; 11:30; 14:00; 15:00 — реконструкции старинных обрядов и исполнение кубанских песен на Фольклорной хате;
— с 10:00 до 13:00 — гастрономические мастер-классы по приготовлению борща и угощения традиционными блюдами кубанской кухни на подворьях станицы.
С 10:00 до 17:00:
— декоративно-прикладные и ремесленные мастер-классы;
— выставки и ярмарки изделий ручной работы;
Для всех гостей будет работать станичная коптильня, гончарная мастерская, конный прокат, смотровая площадка с видами на Таманский залив, выставки-ярмарки народных умельцев и многое другое!
Мероприятия можно посетить по Пушкинской карте.
