В крестьянско-фермерском хозяйстве Николая Щербакова, что в хуторе Покровском, вам предложат лучшие отечественные саженцы плодовых, ягодных и декоративных культур.
— Это первое поле питомника, здесь мы выращиваем подвой, своеобразный фундамент будущего плодового дерева, на который прививается почка культурного сорта яблони. В садоводстве это называется окулировка, – главный агроном хозяйства Александр Команцев проводит экскурсию по питомнику плодовых и ягодных культур. На другом поле уже привитые саженцы, которые в скором времени можно будет выставлять на продажу. Стройными рядами растут здесь разные сорта черешни, вишни, груши, сливы, персика, алычи… Около 80% выращиваемых саженцев – это яблони всех востребованных на рынке сортов. Всего в хозяйстве выращивается до миллиона саженцев плодовых деревьев в год. Это стало возможным в том числе и благодаря государственной поддержке в виде субсидий. В питомниках субсидируются затраты на капельное орошение. Выделяются субсидии на закладку садов и уходные работы. Благодаря программе господдержки крестьянско-фермерское хозяйство Н. Щербакова с 2010 года увеличило площади по выращиванию саженцев с четырех до двухсот гектаров.
– Наши саженцы отличаются хорошей приживаемостью, адаптированы к нашим условиям произрастания, – говорит А. Команцев. – Весь посадочный материал сертифицирован, мы отвечаем за качество как подвоя, так и привоя. Приобретая саженец в нашем хозяйстве, потребитель может не сомневаться: он получит именно тот сорт, который был заявлен производителем. Нам дорог каждый клиент, будь то владелец приусадебного участка, глава фермерского хозяйства или владелец крупного сельхозпредприятия.
Кроме реализации саженцев, хозяйство оказывает консультационные услуги по закладке садов, агротехнике выращивания многолетних насаждений, защите растений.
Не первый год в Покровском закладываются яблоневые сады интенсивного типа. Из 19 гектаров, занятых под уже плодоносящим садом, три гектара отведены под органический экосад. За шесть лет его существования здесь ни разу не применялись химические препараты. Это иммунный сад, деревья в нем не страдают от характерных для культуры болезней. Для борьбы с вредителями применяются только безвредные биопрепараты. В планах – зарегистрировать сад как органический и подтвердить экологическую чистоту яблок соответствующими документами.
Еще одно направление – выращивание саженцев декоративных культур – хвойных, кустарников и деревьев, всего около 50 видов. Здесь растет и уникальное растение, его еще называют сладким доктором, – стевия. Эта лечебная травка обладает антимикробным и противогрибковым действием, способствует выведению продуктов обмена шлаков, солей тяжелых металлов из организма, способствует нормализации обмена веществ, оказывает общетонизирующее действие. Незаменима она и для больных сахарным диабетом, считает питомниковед. Интересно, что весь процесс от посадки до сбора и расфасовки культуры осуществляется вручную. Отвечает за декоративное царство бригадир-питомниковед Оксана Варфоломеева.
В хозяйстве работают над модернизацией производственного процесса, улучшением качества саженца, изучают рынок современных препаратов для обработки садов от вредителей. Большое внимание, по словам главного агронома, сейчас уделяется кронированному (обрезанному по соответствующей технологии) саженцу. После высаживания в сад под шпалеру уже на следующий год такой саженец даст первый урожай товарного яблока, говорит Александр Команцев.
Фото автора