Ситуация на рынке птицеводческой продукции остается стабильной.
В Минсельхозе России оценили текущую ситуацию на рынке птицеводческой продукции как комфортную для дальнейшего наращивания объемов производства, дефицита яиц на внутреннем рынке не ожидается, пишут РИА Новости.
Накануне заместитель гендиректора «Росптицесоюза» Елена Степанова заявила, что производители пищевого яйца в последние недели столкнулись с резким падением закупочных цен: себестоимость составляет не менее 50 рублей за десяток, но ретейлеры берут их по 30-35 рублей. Дальнейшее снижение, по ее мнению, может спровоцировать нехватку товара.
Благодаря комплексу мер поддержки отрасли цены значительно уменьшились после активного роста в начале нынешнего года. Так, по состоянию на 26 мая стоимость яиц первой категории за месяц упала на 19,5%, второй категории — на 10,9%.
