Губернатор подчеркнул, что на Кубани производят достаточное количество продуктов питания, чтобы не беспокоиться о дефиците.
Социально значимые продукты питания жители и гости региона могут купить на 79 площадках.
Большим спросом на ярмарках пользуется молочная продукция, колбасные и кондитерские изделия, соленья, овощи. Представлены продукты, входящие в социально значимую группу: сливочное и подсолнечное масло, яйца, мука, крупы, сахар.
– Ярмарки «выходного дня» всегда пользовались популярностью, а сегодня они реальный ресурс для исключения ажиотажа, поддержки населения и аграриев. Еженедельно более 150 крестьянско-фермерских хозяйств, почти 3 тыс. переработчиков и индивидуальных предпринимателей реализуют свежие продукты питания на 79 ярмарочных площадках по всему краю, – сказал Вениамин Кондратьев.
За счет того, что продажи организованы напрямую от производителей, цены на 10-15% ниже, чем в розничных магазинах.
