Инспекторы Южного межрегионального управления Россельхознадзора при проведении проверки ОАО Молочный завод «Гиагинский» установили ряд нарушений.
Предприятие осуществляет деятельность по заготовке сырого молока, его переработке и изготовлению готовой молочной продукции в Республике Адыгея.
В складе готовой продукции не были соблюдены условия хранения сыворотки молочной сухой общим весом 45 500 кг. После проведения лабораторных исследований в одной из партий выявили содержание остаточного количества лекарственного препарата – сульфаметазина, в связи с чем принято решение об уничтожении данной продукции.
Инспекторы установили факты систематической приемки молока без даты, времени отгрузки, температуры сырого молока на ветеринарных сопроводительных документах, а также другие нарушения.
По результатам рассмотрения дел назначены штрафы отношении юридического и должностного лица общества в размере: 100 000 и 10 000 рублей соответственно. Предприятию выдано предписание об устранении нарушений.
Источник: http://rsn.krasnodar.ru/novosti/novosti2/12207/?articleName